Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor een organisatie binnen de voedingsmiddelenindustrie in Margraten zoeken wij een Ambachtelijk Vleesmaker. In deze functie draag je dagelijks bij aan het bereiden van hoogwaardige vleesproducten, waarbij vakmanschap, kwaliteit en smaak centraal staan.

Wat bieden wij?

• Salaris tot €16,00 bruto per uur, afhankelijk van leeftijd en ervaring;
• Werktijden tussen 06:00 en 15:00 uur;
• Reiskostenvergoeding;
• 25 verlofdagen op basis van een fulltime dienstverband;
• Personeelskorting op het assortiment;
• Werken binnen een professioneel en ambachtelijk bedrijf;
• Een informele werksfeer met korte communicatielijnen en een hecht team;
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen het vakgebied.

Wat ga je doen?

Als Ambachtelijk Vleesmaker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse vleesproducten, zoals worsten, gehaktproducten, patés en kroketten. Je verwerkt en mengt ingrediënten volgens vaste recepturen en bewaakt de kwaliteit tijdens het gehele productieproces. Daarnaast werk je volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften, maak je machines en werkruimtes schoon en signaleer je eventuele afwijkingen. Samen met je collega's zorg je voor een efficiënte productie en een constante hoge productkwaliteit.

Wat breng jij mee?

• Affiniteit met vleesproducten en ambachtelijke voedselbereiding;
• Ervaring in een keuken, voedingsmiddelenproductie of vergelijkbare functie;
• Een nauwkeurige en kwaliteitsgerichte werkhouding;
• Oog voor hygiëne, voedselveiligheid en orde;
• Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel;
• Een teamgerichte instelling;
• Ervaring binnen de slagersbranche is een pré.